お正月の朝。
「あけましておめでとう！」
家族が食卓に集まり、おせちの重箱を開ける。
色とりどりの料理を前に、誰かが言います。
「どれから食べようかな？」
実は、この瞬間が結構楽しかったりしませんか？
おせちには、家族それぞれの楽しみ方がある
好きな料理から真っ先に食べる人。
端から順番に食べていく人。
「これは何の料理？」と興味津々の子どもたち。
そして、みんなの好みを知っていて、「これ好きだったよね」と取り分けてくれる人。
同じおせちを囲んでいても、楽しみ方は人それぞれです。
普段は忙しくて、家族全員がゆっくり食卓を囲む機会が少ないご家庭もあるでしょう。
だからこそ、お正月くらいは時間を気にせず、食べて、話して、笑って。
そんな一日もいいですよね。
「これ、美味しい！」から始まる会話
おせちの楽しさは、見た目の華やかさだけではありません。
一口食べて、
「これ、美味しいね！」
「何でできているんだろう？」
「もう一つ食べてもいい？」
そんな会話が生まれることも、おせちの魅力です。
素材の持つ味わいや、料理に込められた工夫。
一品一品をゆっくり味わうと、普段は気づかない美味しさに出会えるかもしれません。
そして、家族の誰かが気に入った料理は、来年のお正月にも話題になる。
「あれ、今年も入っているかな？」
そんな小さな楽しみが増えるのも、おせちならではですね。
お正月は、作る人もゆっくり楽しもう
年末は大掃除に買い物、お正月の準備と大忙し。
家族が集まるとなれば、料理の準備もひと仕事です。
もちろん、手作りのおせちには特別な良さがあります。
でも、今年は少し趣向を変えて、おせちをお取り寄せしてみるのも一つの方法。
いつも料理を作っている人も、みんなと一緒に食卓に座って楽しむ。
そんなお正月も素敵だと思いませんか？
新しい年の始まりに、美味しい思い出を
私たちセントラルフーズグループは、日々、食事づくりに携わっています。
大切にしているのは、食のちから。
美味しいものを食べると、自然と笑顔になる。
料理をきっかけに、会話が弾む。
そんな食の持つ力を、お正月の食卓でも感じていただけたら嬉しく思います。
さて、今年のお正月。
あなたは、おせちのどの料理から食べたいですか？
そして、一緒に食べる家族は、何から箸を伸ばすでしょうか。
そんなことを想像しながら、おせちを選んでみるのも楽しいですよ。
新しい一年の始まりが、美味しい笑顔でいっぱいになりますように。
セントラルフーズグループのおせちは、公式サイトからご覧いただけます。
